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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm Material:Blue Steel #2 Il était utilisé pour créer H554 2 Il était utilisé pour créer une boue sur la pierre à aiguiser qui aide à aiguiser la lame plus efficacement Il est particulièrement adapté aux travaux de précision réunissant des savoir faire transmis à travers différentes régions du Japon Ce couteau Gyuto est doté d’une lame forgée à Miyazaki selon la technique traditionnelle kurouchi
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