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Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Materiau:Silver Steel #3 au poisson et aux légumes H554 2 au poisson et aux légumes allowing for effortless cutting of vegetables Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel
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