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Santoku AUS 10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm Sujihiki Sa lame courbée permet d'appliquer H554 2 Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort il est aujourd'hui également prisé dans les foyers il est largement utilisé dans les foyers Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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