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Santoku VG 10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm Powder La pointe en forme d'épée H554 2 La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandé pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais ont un espace de travail plus réduit rendant la découpe du poisson plus facile que jamais il est largement utilisé dans les foyers Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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