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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Finition:Kasumi Ce couteau de chef japonais H554 2 Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs les gens au Japon se rasent depuis longtemps Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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