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Yanagiba Gaucher White Steel #1 Manche en Buffle et Magnolia 270mm Materiau:White Steel #1 Ce couteau de cuisine haut H554 2 Ce couteau de cuisine haut de gamme est fabriqué avec un acier Silver Steel durable et un manche Kasumi en bois de shitan robuste reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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