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Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo e Manche en Buffle et Ébène 170mm Materiau:White Steel #2 Le Yanagi est un long H554 2 Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin il est le plus utilisé dans les foyers Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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